Das Cafe Affenbrot existiert seit 1983 - Damals ein kleines Cafe in der Fleischhauerstrasse.
Die Philosophie der vegetarischen Küche stand von Beginn an im Mittelpunkt.
Als 1988 die Idee des "Werkhofes", eines Kultur- und Veranstaltungszentrums mit verschiedenen Ladenprojekten war klar, dass das Affenbrot dazu gehören sollte.
Seit der Realisierung des Projektes 1991 ist das Cafe fester Bestandteil des Werkhofes Lübeck e.V..