Die Kochfabrik

Rehmkamp 1
24161 Altenholz
0431-97990561
info@diekochfabrik-altenholz.de
www.diekochfabrik-altenholz.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 7 bis15 Uhr, Sa-So 7 bis 12 Uhr
Mittagstisch von:
Mo-Do 11.30 bis 13.30 Uhr, Fr 11.30 bis 13.15 Uhr
Plätze (innen): 120
Plätze (außen): 50

Richtung der Küche: traditionell, saisonal, international

Mittagstische

01-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
02-05-2024
  • Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel, dazu Reis - 8,50 €
  • Eierpfannkuchen mit Fruchtsauce - 6,90 €
  • Täglich im Programm: Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
03-05-2024
  • wegen Großveranstaltung geschlossen
06-05-2024
  • "Bami Goreng": Nudeln mit Hühnerfleisch und asiatischem Gemüse, dazu Currysauce - 8,50 €
  • Lyoner Kartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
07-05-2024
  • Putengeschnetzeltes "Zürcher Art", dazu Spätzle und Buttererbsen - 8,50 €
  • Gnocchi-Pfanne mit buntem Gemüse, dazu Kressesauce - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
08-05-2024
  • "Maccheroni al Forno": Makkaroni, mit Hackfleisch und Käse gebacken, dazu Tomatensauce - 8,50 €
  • Frühlingsrolle mit Gemüsereis und Sweet-Chili-Sojasauce - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
09-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
10-05-2024
  • geschlossen, sonst immer Mittagstisch außer Samstag, Sonntag, Feiertag
13-05-2024
  • Spaghetti Carbonara mit gekochtem Schinken, Tomaten und Champignons - 7,50 €
  • Kartoffel-Karotten-Gratin mit Salatbeilage - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
14-05-2024
  • Hamburger Gurkenfleisch (Schwein) mit Champignons und Gewürzgurke, dazu Spätzle - 8,50 €
  • Blumenkohl-Käsemedaillons mit Gemüsereis und Sauce Hollandaise - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
15-05-2024
  • Terrine "Bauerntopf": Gemischtes Hackfleisch mit Kartoffeln, Champignons, Paprika und Mais - 8,50 €
  • Makkaroni-Lauchauflauf, mit Käse überbacken, dazu Tomatensauce - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
16-05-2024
  • Lachsfilet mit Parmesan-Walnusskruste, dazu Salzkartoffeln und Lauch in Rahm - 8,50 €
  • Buntes Champignons-Ragout mit verschiedenen Gemüsesorten und Spätzle - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
17-05-2024
  • Schweinfleisch "Chop Suey" mit asiatischem Gemüse und Reis - 8,50 €
  • Penne Rigate mit Cherrytomaten in Gorgonzolasauce, dazu Tomatensalat - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
20-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
19-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
18-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
21-05-2024
  • Hähnchen süß-sauer mit Ananas, Paprika und Zwiebeln in Sojasauce, dazu Langkornreis - 8,50 €
  • Zwei Kartoffel-Rösti mit Brokkoliröschen und Sauce Hollandaise - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
22-05-2024
  • Hausgemachter Hackbraten mit Salzkartoffeln und Leipziger Allerlei - 8,50 €
  • Weizentortilla, gefüllt mit Brokkoli, Champignons, Mais und Fetakäse, Salatgarnitur und Schnittlauchquark - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
23-05-2024
  • Nudelauflauf, mit gekochtem Schinken, Erbsen und Käse gebacken, dazu Tomatensauce - 7,50 €
  • Kichererbsen-Ragout mit Karotten, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
24-05-2024
  • Bauernpfanne: Bratkartoffeln mit gebratenen Bratwurstscheiben und buntem Gemüse, dazu Pfeffersauce - 8,50 €
  • Blumenkohl "polnische Art" mit Salzkartoffeln, Semmelbutter und gehacktem Ei - 6,90 €
  • Täglich im Programm (auch to go): Kochfabrik-Burger, 180 g Rind, mit Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce, Speck und Käse (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Veggie-Burger: Kichererbsen-Pattie, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Bedda-"Käse", Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Lachs-Burger mit Salat, Tomate, Honig-Senf-Dillsauce, frischem Parmesan, Rucola (6,50) mit Pommes frites - 9,50 €
  • Salatbar mit täglich wechselnden Salaten, per 100 g - 1,40 €
25-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
26-05-2024
  • Mittagstisch immer außer Samstag, Sonntag, Feiertag
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